Организация ресторанного бизнеса. Тест 19
91. Какова норма обслуживания 1 официанта на банкете с полным обслуживанием?
• 4 человека
92. Какую группу основных фондов можно отнести к пассивным основным фондам?
• Здания, сооружения
93. Назовите главные черты рекламы?
• Правдивость, конкретность, целенаправленность
94. К чему приводит концентрация товарных заказов и поставок?
• К снижению расходов предприятия
95. Главная цель общественного питания:
• Снижение роли и места домашнего питания в жизни общества
тест 17 | тест 18 | тест 19 | тест 20 | тест 21
Хочешь купить ВСЕ ответы на тест? - Напиши в чат!
